Última actualización: 4 de octubre de 2026.
Política de privacidad
Pollos Stav es responsable del tratamiento de los datos personales utilizados para prestar los servicios de la aplicación Pollo Stav y del sitio pollos-stav.com. Esta política explica qué información se utiliza para gestionar cuentas, pedidos, entregas y pagos, y cómo solicitar ayuda o la eliminación de una cuenta.
1. Información que tratamos
- Cuenta y contacto: nombre, correo electrónico, teléfono, credenciales de acceso y datos de identificación o facturación que proporciones.
- Direcciones y ubicación: direcciones guardadas, referencias y coordenadas del punto de entrega. Con tu permiso, la ubicación del dispositivo se utiliza para recomendar locales y ayudarte a seleccionar una dirección.
- Pedidos: productos, cantidades, observaciones, descuentos, importes, método de pago y estado de los pedidos y entregas.
- Pagos: referencias de transacción y resultados de aprobación, rechazo o reverso. Los datos de tarjeta introducidos en PayPhone son procesados por PayPhone; no se incorporan como datos de tarjeta a tu perfil de Pollos Stav.
- Acceso con Google: identificador de la cuenta e información básica, como nombre y correo, necesaria para autenticarte si eliges ese método.
- Datos técnicos: registros de solicitudes y errores, dirección IP y datos necesarios para mantener la sesión y proteger el servicio. Cuando las notificaciones push estén habilitadas y las autorices, se utilizará un identificador de notificaciones del dispositivo.
2. Para qué utilizamos los datos
Utilizamos la información para crear y gestionar tu cuenta, atender pedidos, calcular disponibilidad y precio de entrega, procesar pagos, gestionar cupones y beneficios, responder solicitudes de soporte, prevenir abusos y cumplir obligaciones de facturación y contabilidad. Los avisos sobre pedidos y servicios pueden enviarse a través de los canales habilitados.
3. Proveedores y comunicación de datos
Compartimos la información necesaria con los proveedores que intervienen en el servicio: PayPhone para pagos; Uber Direct para cotización y entrega, incluyendo el contacto y dirección necesarios; Google para autenticación y servicios de mapas; y proveedores de alojamiento e infraestructura tecnológica. Cuando estén habilitadas las notificaciones push, Expo y los servicios de Apple o Google participarán en su entrega. Estos proveedores pueden procesar datos en otros países y tienen sus propias políticas de privacidad.
Los datos necesarios de pedidos y facturación también se procesan en los sistemas de gestión de Pollos Stav. No publicamos tus datos personales. Podemos proporcionar información a autoridades cuando exista una obligación aplicable.
4. Permisos y decisiones del usuario
Puedes administrar los permisos de ubicación y notificaciones desde los ajustes de tu dispositivo. Si no autorizas la ubicación, puedes seleccionar tu dirección manualmente. Desactivar permisos no elimina la información que ya hayas guardado en tu cuenta. No es necesario iniciar sesión con Google si utilizas el registro por correo y contraseña.
5. Seguridad
Aplicamos controles de acceso y medidas técnicas para proteger la información. Las comunicaciones del servicio se realizan mediante HTTPS. Ningún sistema permite garantizar una seguridad absoluta; si detectas un problema, comunícalo al contacto indicado en esta página.
6. Conservación
Los datos de perfil y direcciones se conservan mientras la cuenta esté activa o sean necesarios para prestar el servicio. Puedes solicitar su eliminación mediante el procedimiento de esta página. Algunos datos de pedidos, pagos, facturación y contabilidad pueden conservarse cuando exista una obligación legal o sea necesario resolver una transacción o reclamación.
En respuesta a tu solicitud te informaremos qué registros deben conservarse, el motivo y el plazo aplicable. No se conservarán para mantener activa una cuenta eliminada. Las copias de seguridad pueden mantener registros hasta su correspondiente ciclo de eliminación; el plazo aplicable también podrá consultarse a soporte.
7. Tus derechos y cambios
Puedes solicitar acceso, actualización, rectificación o eliminación de tus datos y consultar su tratamiento escribiendo a soporte. Si esta política cambia, publicaremos la versión actualizada en esta misma página, con su fecha de actualización.
Eliminar tu cuenta de Pollo Stav y sus datos
Puedes solicitar la eliminación de tu cuenta de la aplicación Pollo Stav, de Pollos Stav, sin tener que instalar ni abrir la aplicación.
- Envía un correo a soporte@pollos-stav.com con el asunto Eliminar cuenta de Pollo Stav.
- Indica el correo o teléfono asociado a tu cuenta. Si es posible, escribe desde el correo registrado para facilitar la verificación.
- Solicita expresamente la eliminación de tu cuenta y los datos asociados. Soporte verificará tu identidad antes de procesarla y te informará del resultado.
Solicitar eliminación por correo
El botón abre tu aplicación de correo: debes enviar el mensaje para que soporte reciba la solicitud. Si no tienes una aplicación de correo configurada, puedes enviarlo desde tu servicio de correo habitual.
Qué se elimina y qué puede conservarse
La solicitud comprende la cuenta, sus datos de perfil, direcciones guardadas y asociaciones de acceso o notificaciones que ya no sean necesarias. El cierre de cuenta no anula automáticamente pedidos, cobros ni obligaciones pendientes.
Los registros de transacciones, pedidos o facturas que deban conservarse por obligaciones legales o para resolver asuntos pendientes se mantendrán restringidos a esos fines. Soporte te informará de los datos exceptuados y sus plazos de conservación. La solicitud no elimina tu cuenta de Google ni las cuentas que tengas directamente con otros proveedores.
No envíes contraseñas, códigos de acceso ni números completos de tarjeta. Si no tienes acceso al correo registrado, indícalo para que soporte coordine una verificación alternativa.
Contacto
Empresa responsable: Pollos Stav.
Aplicación: Pollo Stav.
Correo de privacidad y soporte: soporte@pollos-stav.com.